¿Cuál es su principal característica?

Finca Pombeiras  es el vino por excelencia de la Bodega Guímaro y uno de los más grandes vinos de la Ribeira Sacra. De producción limitada, se caracteriza por ser un vino perfumado y floral.

Vino marcado por un clima…

Atlántico con influencia continental.

Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)

Más de 3 años

Maridaje Recomendado

Guisos y carnes asadas

También va bien con…

Todo tipo de carnes.

Presentación del producto

Botella

Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…

Crianza, envejecido 12 meses en barricas usadas de roble francés.

Vinos Tintos

Plurivarietal

Características

• D.O. Ribeira Sacra .
• Mencía, Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda, Sousón
• Grado Alcohólico: 13% Vol. .

Elaboración

• Destaca por una vinificación con  fermentación de los racimos enteros. Crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de 500 litros de roble francés.