- ¿Cual es su principal característica?
- Sus notas especiadas
- Vino marcado por un clima…
- Atlántico con influencia Continental
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- De 5 a 10 años
- Maridaje Recomendado
- Carnes rojas
- También va bien con…
- Lamprea Bordelesa
- Presentación del producto
- Botella
- Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…
- Crianza
- Vinos tintos
- Mencia
Características
- D.O. Ribeira Sacra (Subzona Amandi)
- 100% Mencía
- Grado Alcohólico: 14,00% Vol. .
Elaboración
- Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg. Fermentación en depósitos pequeños de acero inoxdable, posterior crianza de 8 meses en barricas de roble Francés nuevas.
Otros datos de Interés
- Producción: 700 botellas.
- Vino elaborado en homenaje a Florencio, apodado Fris, alma y fundador de la bodega.Un vino barrica resultado de la selección de las mejores uvas de la bodega.
Reseñas
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