- ¿Cual es su principal característica?
- Macera con nieve carbónica con el objeto de obtener el mayor potencial aromático
- Vino marcado por un clima…
- Atlántico
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- De 1 a 3 años
- Maridaje Recomendado
- Arroces y carnes blancas
- También va bien con…
- Moluscos al vapor
- Presentación del producto
- Botella
- Blancos
- Albariño
Características
- Rías Baixas
- Albariño
- Grado Alcohólico: 13% Vol.
Elaboración
- Tras pasar por la rigurosa mesa de selección, macera con nieve carbónica durante 12 horas a -4ºC con el objeto de obtener el mayor potencial aromático de la piel de la uva.
Otros datos de Interés
- Procedente de la subzona del Condado de Tea
Reseñas
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