- ¿Cual es su principal característica?
- Envolvente, lleno de fruta y con un destacable frescor natural
- Vino marcado por un clima…
- Continental con influencia Atlántica
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- De 3 a 5 años
- Maridaje Recomendado
- Jamón Ibérico de Bellota
- También va bien con…
- Marisco a la plancha
- Presentación del producto
- Botella
- Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…
- Crianza
- Vinos blancos
- Treixadura
Características
- D.O. Ribeiro
- Treixadura
- Grado Alcohólico: 13% Vol.
- Acidez +-6
Elaboración
- Recolección tardía de unas uvas sobremaduras que conere a esta elaboración notas de fruta pasicada, higos pasos y notas de miel.
- Crianza sobre lías en Inox
Otros datos de Interés
- Producción limitada a 660 botellas
- Por su complejidad no todos los años se puede elaborar
- Enólogo: Pablo Estevez
Reseñas
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