Descripción
Os Dunares es un vino blanco concebido para capturar de manera nítida el ecosistema y la brisa del litoral dunar gallego, destacando por su perfil sumamente puro, fresco y salino. Visualmente presenta un hermoso color amarillo pajizo brillante con sutiles reflejos verdosos. En nariz se despliega con una limpieza impecable y buena expresividad; dominan los aromas a fruta blanca fresca (como la pera de agua), notas cítricas nítidas de pomelo y recuerdos florales y herbáceos (hinojo) sobre un elegante fondo mineral granítico. Su paso por boca es directo, equilibrado y muy adictivo; ofrece una acidez vertical y afilada que se amortigua con una textura untuosa y un característico e intenso final marcadamente salino que delata la extrema cercanía del océano Atlántico.





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