Nobre Ramón do Casar

26,90

  • D.O Ribeiro.
  • 100% Treixadura.
  • Grado Alcohólico: 13% Vol. .
  • Edición limitada de 12.000 botellas.

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¿Cuál es su principal característica?
Ramón do Casar Nobre, se caracteriza por una alta intensidad aromática donde se entremezclan aromas de ligera crianza (nuez moscada, clavo, mantequilla) con sutiles recuerdos de fruta madura. Es un vino con una buena persistencia en boca y perfecto equilibrio entre untuosidad y la frescura.
Vino marcado por un clima…
Atlántico con influencia continental.
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
Más de 5 años
Maridaje Recomendado
Pescado blanco en salsa y bacalao.
También va bien con…
Aperitivos, quesos y arroces.
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…

Crianza

 

Vinos Blancos
Monovarietal

Características

  • D.O Ribeiro.
  • 100% Treixadura.
  • Grado Alcohólico: 13% Vol. .
  • Edición limitada de 12.000 botellas.

Elaboración

  • Antes de fermentar la uva se despalilla y se estruja, y a través de un intercambiador de frio conducen la uva a una prensa donde obtendrán el mosto para fermentar con una suave presión. El mosto fermenta con temperatura controlada en todo el proceso. Antes de embotellar el vino permanece con sus lías para ganar complejidad. criado en barrica de roble francés (5 meses).
FORMATOS

Nobre Ramón do Casar

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