Louro do Bolo

Descripción

¿Cuál es su principal característica?

Louro do Bolo es un vino que se caracteriza por su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo, el tojo y un delicado recuerdo a la flor de castaño, con notas cítricas y un atractivo recuerdo a roca húmeda. En boca se manifiesta fresco y frutal. Su final está marcado por la mineralidad salina de su suelo que le aporta personalidad y carácter de gran vino.

Vino marcado por un clima…

Atlántico con influencia continental.

Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)

De 3 a 5 años

Maridaje Recomendado

Pescado blanco y mariscos

También va bien con…

Aperitivos, quesos y arroces.

Presentación del producto

Botella

Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…

Crianza

Vinos Blancos

Monovarietal

Características

• D.O Valdeorras.
• 100% Godello
• Grado Alcohólico: 14% Vol. .

Elaboración

• Louro do Bolo está elaborado bajo el método de trabajo tradicional y ecológico, libre de tratamientos agresivos para la planta y su suelo, dando protagonismo al “terroir” del vino, destacando así la mineralidad  y su carácter salino. El mosto fermenta en barrica de roble francés y permanece en crianza sobre sus lías finas durante 4 meses hasta su embotellado.

Puntuaciones en los últimos años