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23,90€
8 disponibles
Zona: Manzaneda
Subzona: Quiroga – Bibei
D.O. Ribeira Sacra
Uva: Mencía 95% Mencía (entre el 85% y el 90%), complementado por un porcentaje del 10% al 15% de otras variedades autóctonas como Brancellao, Mouratón, Sousón y Garnacha.
Edad de los viñedos: Desde los 24 hasta los 100 años
Altitud: Entre los 300 y los 700m
Grado Alcohólico: 13,5%
Lalama es un tinto de marcado carácter atlántico, definido por su tremenda elegancia, finura y frescura, alejándose por completo de la opulencia o la tipicidad de los tintos excesivamente robustos. Visualmente exhibe un precioso color rojo cereza brillante de capa media-alta. En nariz es un vino sumamente perfumado y complejo; despliega aromas nítidos de fruta roja madura (como frambuesas y cerezas), notas florales de violetas, toques balsámicos, especiados y un profundo fondo mineral arcilloso y de piedra húmeda que evoca directamente a su terruño. En boca es pura seda: su ataque es fluido, glicérico y redondo, mostrando taninos elegantes y perfectamente pulidos junto a una fantástica acidez frutal que estira el vino hacia un final persistente, largo, afilado y muy refrescante.
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