Heroica

Descripción

Heroica es un tinto de guarda cálido, sofisticado y sumamente estructurado que destaca por su singular proceso de envejecimiento sin madera. Visualmente muestra un precioso color rojo cereza con reflejos granates, limpio y de una intensidad media-alta. En nariz despliega una maravillosa apertura aromática donde la fruta roja madura y las mermeladas de frambuesa o ciruela se entrelazan de forma elegante con marcados recuerdos minerales de piedra húmeda. En boca ofrece una textura aterciopelada y un paso muy amplio, equilibrado y sedoso; su crianza prolongada en barro le otorga una redondez excelsa que mitiga las aristas, dejando un postgusto largo, maduro y de perfil profundamente gastronómico.