Chorizo Vela Gourmet elaborado de forma tradicional, atado a mano y en tripa natural, método de curación lento, y ahumado con leña de roble lo que le aporta el punto justo de aroma que hace a esta pieza inconfundible.
Los productos de la gama comercial CERCEL se elaboran a base de carne de cerdo celta de primera calidad, raza autóctona de Galicia criada en libertad y alimentada a base de cereales, castañas y vegetación de los soutos gallegos, de los que se han seleccionado los animales con mejor infiltración de grasa.
Excelentes salazones y embutidos atados a mano, sin conservantes ni colorantes y aptos para celíacos, ya que están libres de gluten y lactosa.
Presentación:
Se presenta en paquetes de 1 pieza envasada de aproximadamente 370 gramos de peso.
Recuerda que tanto si lo que quieres es mejorar el día a esa persona que tanto se lo merece como darte un, seguro que merecido, auto homenaje que sepas que con cada compra que realizas en Mundo Galego, además de descubrir sabores únicos, estas favoreciendo la creación de empleo dentro de Galicia.
De todo corazón, ¡Muchas Gracias!
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