Godeval Cepas Vellas se caracteriza por tener aroma de intensidad media, limpio, con recuerdos a fruta madura (manzana, melón y piña) y a finas hierbas del campo (hinojo y hierbabuena). En boca se muestra con un equilibrio entre las sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen y mucha frescura.
Vino marcado por un clima…
Atlántico con influencia continental.
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
Más de 5 años
Maridaje Recomendado
Pescados y mariscos carnes de ave, de caza, setas y quesos cremosos.
También va bien con…
Carnes de ave, de caza, setas y quesos cremosos.
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…
Crianza
Vinos Blancos
Monovarietal
Características
D.O Valdeorras.
100% Godello.
Grado Alcohólico: 13% Vol. .
Certificación vegana.
Elaboración
Godeval Cepas Vellas está elaborado con uvas de godello seleccionadas de los viñedos más antiguos de la bodega. El proceso de vinificación se realiza en presencia de sus propias lías durante unos 5 meses en tanques de acero inoxidable.
Valoraciones
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