Branco a Branco

Descripción

Blanco a Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Golpe a Golpe en el corazón del Valle del Salnés. Un proyecto personal de Roberto Fuentes que combina el 60% de Albariño, que aporta estructura, con un 40% de Loureira, una uva antigua y aromática que aporta elegancia, frescor y delicadeza. El nombre y las etiquetas están inspirados en el poema ‘Caminante no hay camino’ de Antonio Machado, reflejando la filosofía de vida del bodeguero: ‘Golpe a golpe, verso a verso’. En el paladar, es suave y aterciopelado, con una acidez muy vivaz que equilibra sus notas florales y de fruta blanca. Se presenta de color amarillo pajizo con destellos verdosos, y en nariz destaca por sus aromas a ciruela, albaricoque, flores y un sutil fondo de laurel. Ideal para maridar con mariscos, pescados, arroces y sushi, siempre servido fresco (alrededor de 9°C) para no perder sus matices.