Elaborado con bonito de la zona de Burela y Celeiro.
En su captura se emplea cebo vivo ,se pescan uno a uno con caña y anzuelo. En su elaboración se añade el escabeche natural ligado a base de vinagre y pimentón ahumado de la Vera.
Todo un proceso artesanal, minucioso y profesional que garantiza la calidad y frescura del producto final.
FORMATOS | Bonito del norte en escabeche, Pescados Rubén |
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Productor | Conservas Rubén 1964 |
Tipo de Productos2 | DISTRIBUCIÓN |
Reseñas
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