Bateeiro Whisky

Descubre Bateeiro Galician Wood, un whisky de autor premium verdaderamente revolucionario que consagra de manera definitiva el potencial, la artesanía y la riqueza natural del norte de España en el mundo de los destilados de alta gama. Elaborado de forma minuciosa por Destilerías Ovalle en Sanxenxo (Pontevedra), este exclusivo espirituoso nace a partir de un equilibrado coupage de cebada malteada y una selección de diversos cereales de la máxima calidad. Su alma atlántica se moldea a través de una cuidada maduración en barricas de roble europeo para, posteriormente, culminar en un pionero y singular afinamiento en barricas de madera de castaño gallego autóctono envinadas previamente con vino dulce.

El resultado es un whisky de un intenso color dorado viejo y una complejidad aromática sorprendente, donde destacan suaves notas florales y delicados aromas dulces, perfectamente entrelazados con matices de frutos secos, vainilla fina y un fondo sutilmente ahumado y de madera tostada propio del castaño. En boca se muestra sedoso, amplio, equilibrado y con un volumen excepcional gracias a su untuosidad de miel silvestre, evolucionando de manera franca hacia un final largo, cálido y goloso que invita de inmediato al siguiente sorbo. Un destilado con identidad propia que rinde un sincero homenaje a los hombres y mujeres del mar y a las tradicionales bateas de las Rías Baixas.