Aguardiente de Hierbas Tamtum

El Licor de Hierbas Tamtum es una joya de la destilería artesanal gallega, galardonado con el prestigioso Pote de Ouro en las Catas de Galicia. Elaborado con maestría por Auga Vella en Chantada (Lugo), este licor parte de una base de excelente aguardiente de orujo obtenido a partir de bagazos seleccionados de uvas autóctonas gallegas. En ella se realiza una cuidada maceración tipo infusión de doce hierbas aromáticas y especias secas, entre las que destacan el clavo, la nuez moscada, la hierba luisa, el romero y el azahar. 

A la vista presenta un color amarillo limón pálido, limpio y brillante, con sutiles reflejos verdosos. Al olfato despliega una intensidad excepcional con notas marcadamente cítricas, florales y balsámicas. En boca es suave, goloso y de entrada dulce, dejando paso inmediatamente a la complejidad especiada y herbaria que inunda el paladar, culminando en un posgusto largo, persistente y elegantemente amargo. Un digestivo tradicional premium, ideal para coronar cualquier sobremesa, disfrutar solo bien frío o acompañar dulces cremosos y frutos secos.